Enkelt och smakrikt av fantastiska rotsaker. Här kommer färgglada morötter och söta rödbetor som ugnsrostas med örtkryddor. Passar både som tillbehör eller som en förrätt toppad med t.ex. smulad fetaost…. [Fortsätt läsa]
Etikett: morötter
En utsökt, lite kryddig soppa full av järn och dessutom fettsnål. Klar på under en halvtimme och innehåller endast 270 kcal/portion. Ingredienser till 4 portioner: 2 tsk hel spiskummin en… [Fortsätt läsa]
Att köpa lokalproducerat, och gärna direkt från gården där det odlas, är något jag gärna gör när jag kan och hinner. Senast jag var ute hos en bonde hittade jag… [Fortsätt läsa]
Vegetarisk/vegansk varmrätt med ugnsbakade morötter, små fina skogschampinjoner, gröna ärtor och hasselnötter. Till det en fräsch och god dressing med honung och fransk senap. Perfekt måltid om man vill bjuda… [Fortsätt läsa]