Perfekt liten rätt som passar både som förrätt, på buffébordet eller som en av rätterna om du serverar meze. Enkel att göra glutenfri om du byter ut vetemjöl mot någon… [Fortsätt läsa]
Etikett: panerad
Ibland är tiden knapp och jag har då inget emot att använda bra halvfabrikat. Det finns tack och lov många både goda och bra sorters färdigpanerad fisk i frysdiskarna. Men… [Fortsätt läsa]
Ett superenkelt sätt att få till riktigt krispiga och goda kycklingben; bara pensla dem med Dijonsenap, täck med ströbröd eller panko och sätt in i ugnen. Den starka smaken på… [Fortsätt läsa]
Fisk och märkning. Det är nyttigt med fisk. Eller? Ja, det är väl som med det mesta – i lagom mängd! Genom att välja miljömärkta fiskar och skaldjur bidrar vi till… [Fortsätt läsa]