Detta är en variant på den klassiska italienska rätten Piccata Milanese. Här en lite enklare variant med kyckling istället för kalvkött. Riktigt god och lätt att förbereda. Servera antingen med… [Fortsätt läsa]
Etikett: piccata milanese
Piccata paneras i både ströbröd och parmesanost. Det ger en fin frasig yta med mycket smak. Variera genom att använda panko istället för vanligt ströbröd, så blir ytan extra krispig…. [Fortsätt läsa]