Laxtartar som går att variera i det oändliga… Här en enkel blandning med rå lax, hackad rödlök, gräslök, lite olja, citronsaft och en gnutta dijonsenap. Servera som en liten förrätt… [Fortsätt läsa]
Etikett: rå lax
Superfräsch och smakrik lax som serveras med risnudlar och en mango- och avokadosallad. Jag gillar att bränna av laxen lite snabbt med en gasbrännare, men har man ingen kan man… [Fortsätt läsa]