tomater-arkiv – Carros Mat och Vin

Syltade gröna tomater

av Carro den 8 november, 20228 november, 2022 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Galet goda både som tillbehör till en god gryta men också fina att garnera diverse förrätter med. Perfekt sätt att ta tillvara på tomater som ännu inte hunnit mogna nu… [Fortsätt läsa]

Tomatsoppa

av Carro den 28 februari, 201912 mars, 2019 i Förrätter, Mat, Soppor, Varmrätter

Jättegod och fräsch soppa som är perfekt att göra om man har mycket tomater som är riktigt mogna eller lite övermogna. Passar bra som en lunchrätt med lite gott bröd… [Fortsätt läsa]

Ost- och örtfyllda tomater

av Carro den 1 november, 20181 november, 2018 i Kategorier, Tillbehör, Varmrätter, Vegetariskt

Japp! Idag åkte joggingskorna på igen, efter ett lite för långt träningsuppehåll! Vaknade riktigt tidigt i morse och upptäckte att det äntligen slutat blåsa. Så nu fanns det inga ursäkter… [Fortsätt läsa]

Grillade auberginer med fetaost

av Carro den 8 oktober, 201820 november, 2018 i Kalorisnålt, Mat, Smårätter, Vegetariskt

Riktigt få kalorier, billigt, vegetariskt och dessutom mättande. Bättre kan det knappast bli en måndag! Går riktigt snabbt att tillaga också, det som tar längst tid är nog att… [Fortsätt läsa]

Snabblagad pasta med halstrad lax

av Carro den 20 september, 201820 november, 2018 i Enklare vardag, Fisk, Kalorisnålt, Mat, Pasta och Pizza, Varmrätter

När jag åker utomlands försöker jag alltid köpa med mig lokala, och lite speciella, matvaror hem. Senast jag var i Italien köpte jag med mig mycket kul hem bl.a. zebrapasta…. [Fortsätt läsa]

Långsambakade tomater

av Carro den 20 september, 2018 i Grönsaker, Mat, Tillbehör, Vegetariskt

När man bakar tomater långsamt i ugnen koncentreras smakerna och de krymper ihop och blir lite skrynkliga. Otroligt goda som tillbehör till många olika maträtter, passar fint på ett fat… [Fortsätt läsa]