Smakrika cocktailtomater som fått puttra i rött vin, balsamvinäger och kryddor passar utmärkt att t.ex. lägga på crostini eller att blanda ner i vilken kokt pasta som helst. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Etikett: tomater
Ett festligt tillbehör till både grillat och på en buffé. Gott till det mesta och väldigt lätt och snabbt att tillaga. Dessutom enkelt att dubblera till många. Ingredienser till 4… [Fortsätt läsa]
När tillgången är god på solmogna tomater brukar jag göra denna goda tomatsås. Den passar riktigt bra till t.ex. pasta och går utmärkt frysa. Ingredienser till 4 portioner: 750 gram… [Fortsätt läsa]
Skördetider är bråda tider. Här kommer recept på en riktigt god tomat- och rödlökschutney som passar lika bra till hårdostarna på ostbrickan eller som tillbehör till olika maträtter. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]