• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: torskrygg

Torskrygg med grön ärtpuré och pepparrot

Torskrygg med grön ärtpuré och pepparrot

av Carro den 19 januari, 2024 i Fisk, Mat, Varmrätter

Klassiska smaker möter varandra i denna fiskrätt med pepparrot, smält smör och kokt potatis. Ärtpuré bidrar med både färg och väldigt god smak. Man kan antingen steka torskryggen i stekpanna… [Fortsätt läsa]

Torskrygg low and slow

Torskrygg low and slow

av Carro den 5 juli, 20235 juli, 2023 i Fisk, Mat, Varmrätter

Att tillaga ”low and slow” har många fördelar. Det bevarar både smaker och hälsosamma ämnen i maten bättre. Att tillaga fisk på detta vis gör den väldigt mjäll och fin… [Fortsätt läsa]

Mager fisk med god sås

Mager fisk med god sås

av Carro den 1 augusti, 2022 i Fisk, Kalorisnålt, Kategorier, Varmrätter

En hälsosammare och magrare variant av fish & chips. Jag skar mina potatisar i klyftor, men du kan så klart välja att skära dem i samma form som pommes för… [Fortsätt läsa]

Wokade nudlar med teriyakitorsk

av Carro den 21 januari, 2019 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

God och kalorisnål fiskrätt som endast innehåller 350 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 2 bitar torskrygg a 150 gram 2 msk teriyakisås Salt, peppar 60 gram äggnudlar 450 gram wokgrönsaker… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2

Sök på ingrediens eller maträtt!

I säsong – Ramslök

Ramslök
Här är jag som driver
Carros Mat och Vin

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Dags för en ny vana? Här hittar du alla kalorisnåla recept!

Drinktilltugg

SERVETTBRYTNING

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk

Följ mig gärna även på:

  • Instagram
  • YouTube
  • Facebook

Omnämnd bland de bästa matbloggarna

Recept med video

KLICKA HÄR så hittar du alla recept som innehåller en liten inspirationsvideo!

Här hittar du alla recept som även innehåller vintips!

Senaste inläggen

  • Tonfisksallad med ris – kalorisnål
  • Pepparrotsdipp
  • Chokladmaränger med pisagefyllning
  • Ugnsbakat karamelliserat kycklingbröst – kalorisnålt
  • Ugnsbakad fetaost – kalorisnål

Arkiv

Kontakt och samarbeten

Vill du komma i kontakt med mig eller önskar ett samarbete skicka ett meddelande till;
carrosmatovin@gmail.com

Etiketter

200 kcal 300kcal 400kcal 500kcal asiatiskt bakning buffemat dessert drinktilltugg enklare vardag festligt fisk fitness fitnessfood fredagsgott frukost förrätt gryta kalorisnålt kyckling kött köttfärs laktovegetarisk lax lättlagat macka magert mellanmål oxkött paj pasta potatis ramslök recept räkor sallad skaldjur smårätter soppa söndagsmiddag tillbehör tilltugg varmrätt vegetariskt video
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT