Marinerad vildsvinsfilé med krämiga trattkantareller och stekta äpplen. Härlig höstmat som lika bra kan tillagas på tamgris. Ingredienser till 4 portioner: 500 gram vildsvinsfilé 2 stjälkar färsk rosmarin 2 matäpplen,… [Fortsätt läsa]
Etikett: vildsvin
Smakrika och lättlagade souvlakispett som snabbt tillagas antingen på grillen eller i grillpanna på spisen. Servera gärna ihop med tortillabröd och någon stark chilisås. Innehåller endast 210 kcal/portion. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Att piffa upp ris med lite lök och kryddor gjorde susen och bidrar med mycket smak oavsett om du serverar det som här med en benfri vildsvinskotlett eller något annat…. [Fortsätt läsa]
Detta är ett riktigt favoritrecept när det kommer till grytor. Hemligheten är rött vin, en gnutta socker och att låta den puttra länge på spisen. Den kan så klart tillagas… [Fortsätt läsa]