Här kommer ett recept på en otroligt god och varm dippsås som är lika god att dippa grönsaksstavar, kex eller som här Focaccia i. Servera med något gott i glasen och sen kan festen börja!
Ingredienser:
- 1 burk kronärtskockshjärtan 400 gram, avrunna och hackade
- 1-2 vitlöksklyftor, beroende på smak och finriven
- 1 dl grillad paprika på burk, hackade
- 1/2 dl jalapeños på burk, finhackad
- 1 dl majonnäs
- 3 dl crème fraiche
- 2 1/2 dl parmesanost, finriven
- 2 msk hackad färsk basilika
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk nymalen svartpeppar
Tillagning:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman alla ingredienser i en ugnsfast form och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter Garnera ev med färska basilikablad.
