Äggtoddy

Här kommer recept på en riktigt god äggtoddy/eggnogg med Bourbon. Vill man ha den alkoholfri går det bra att utesluta spriten!

Ingredienser till ett glas:
  • 1 ägg
  • 4,5 cl bourbon
  • 2 cl Amaretto
  • 1/2 tsk socker
  • 4,5 cl mjölk
  • 2 cl grädde
  • riven mörk choklad
Ingredienser:

Separera äggula och äggvita, vispa ner socker med äggulan, tillsätt spriten och vispa lite till. Tillsätt mjölken och grädden. Vispa äggvitan hårt och vänd sedan ner den i drinken.

Skaka i shaker först utan is och sedan med is. Häll upp i glas och riv mörk choklad på toppen.

Äggtoddy

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.