En riktig klassiker som kan serveras på många olika vis och med många olika ingredienser. Det vanligaste är väl att man använder någon typ av Rhode Islandsås i med jag… [Fortsätt läsa]
Kategori: Event
2021 omnämndes min blogg av Ingemar som en av de bästa matbloggarna, vilket jag så klart är väldigt stolt över. Tack Ingemar 🙂
Gulddraken är Dagens Nyheters pris till Stockholms bästa restauranger, barer och kaféer. Priset skapades redan 2001 och vinnarna utses av Krogkommissionen, som är en del av Dagens Nyheters redaktion för… [Fortsätt läsa]
Soja – en smakförstärkare både i och till maten! Men hur ofta reflekterar man egentligen över hur den smakar? Den står ju där på bordet, alltid på asiatiska krogar ibland… [Fortsätt läsa]