Denna klassiska cocktail sägs härstamma från förbudstiden, när det var förbjudet att sälja sprit i USA, då amerikaner åkte till Mexiko för att dricka. Cocktailen Brandy Daisy ska ha varit förebilden där man bytte ut brandy mot tequila och kallade den då för Tequila Daisy. Margarita och Daisy betyder ju Tusensköna på respektive språk, därav namnet på cocktailen.
Ingredienser till en drink:
- 4 cl tequila
- 2 cl triple sec, tex Cointreau
- 3 cl pressad lime
- Limeklyfta
- Salt
Tillagning:
Fukta kanten på ett cocktailglas med limejuice och doppa den i salt. Så av överflödigt salt. Skaka tequila, triple sec och limejuice med is och sila försiktigt över i glaset. Dekorera med limeskiva.
