En kall sås som är väldigt användbar. Passar till allt från fisk, kyckling, sallader, ljust kött men också väldigt god att dippa brödet i.
Ingredienser till 4 portioner:
- 2 dl crème fraiche
- 3 msk majonnäs
- 3 msk finhackad gräslök
- 1 msk finhackad persilja
- 1 tsk finhackad dill
- ½ tsk citronsaft
- salt, nymalen svartpeppar
- 1 nypa cayennepeppar
Tillagning:
Blanda samman alla ingredienser i en skål, smaka av med salt och peppar och förvara i kylskåp tills sen ska serveras.
