Kalorisnål enpannerätt med kyckling, fräscha grönsaker och örtpesto. Välj den pesto du gillar bäst, jag valde ramslökspesto. Innehåller endast 340 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 1 msk olivolja 1 gul… [Fortsätt läsa]
Varm primörsallad med getost
Vårens primörer tillagade i ugn serverade med smulad getost. Vegetariskt, riktigt gott och nyttigt. Dessutom enkel att variera med de grönsaker man gillar bäst. Ingredienser till 2 portioner: 300 gram… [Fortsätt läsa]
Ostsnittar med parmesan och kapriskräm
Smakrika tilltugg på en botten av smördeg och ost. Toppade med en kapriskräm och parmaskinka. Ingredienser till ca 20 stycken: 1 färdig smördeg 1 ägg, uppvispat 2 dl riven ost… [Fortsätt läsa]
Bresaolakorgar med ädelostkräm
Krispiga lättlagade korgar av bresaola som fylls med t.ex. ostkräm, passar perfekt som mingel- eller drinktilltugg. Korgarna går bra att tillaga i förväg och sen är det bara att fylla… [Fortsätt läsa]