Krämig god dippa som passar till olika sorters grönsaksstavar, chips eller en brödbit.
Vill du ha en lite tunnare och magrare dipp kan du välja lätt crème fraiche och vill du ha den något tjockare är smetana ett bra alternativ.
Ingredienser till 4 portioner:
- 50-60 gram ramslök,
- ca 20 gram gräslök
- ½ citron, saften
- 3 dl crème fraiche
- salt, nymalen svartpeppar
Tillagning:
Lägg ramslök och gräslök i en mixer. Pressa i lite citronsaft och tillsätt crème fraiche. Kör tills du får en ganska slät kräm och smaka av med salt och peppar.
