Jag brukar rulla in kött i grillade aubergineskivor. Men detta är första gången jag testar med fisk. Måste säga att det överträffade mina förväntningar! Riktigt fräscht, lite lättare än kött… [Fortsätt läsa]
Etikett: aubergine
Jag använder gärna aubergine i kalorisnåla rätter. Dels för att jag tycker det är gott men också för att det mättar väldigt bra. Alla är ju dock inte så förtjusta… [Fortsätt läsa]
En god dipsås med lite rökig smak gjord på rester av rätten Rostad aubergine med jordnötssås. Passar perfekt till att dippa grönsaksstavar eller grissini i t.ex. Ingredienser: Överblivna skivor av… [Fortsätt läsa]
Även om jag är en allätare har jag märkt att jag ofta äter vegetarisk mat. Utan att egentligen tänka så mycket på det eller ha planerat för det. Blir bara… [Fortsätt läsa]