Miniauberginer säljs ofta på torghandeln eller i utländska matvarubutiker. Den är lite sötare och mjällare i smaken än den stora. Perfekt format för ”fingerfood”! Små miniauberginer fyllda med krämig mozzarella… [Fortsätt läsa]
Etikett: auberginer
Riktigt få kalorier, billigt, vegetariskt och dessutom mättande. Bättre kan det knappast bli en måndag! Går riktigt snabbt att tillaga också, det som tar längst tid är nog att… [Fortsätt läsa]
Normalt sett brukar jag passa på att grilla aubergineskivorna till denna rätt dagen innan, om jag ändå har grillen framme, och sen lägga dem i kylen över natten. Men eftersom… [Fortsätt läsa]