Spansk tortilla är en omelett gjord på ägg och potatis, eventuellt lök. Här kommer en variant med purjolök, kallrökt lax och pepparrot. Passar både som en mättande lunchrätt ihop med… [Fortsätt läsa]
Etikett: buffé
En god och lite festlig förrätt eller bufférätt med mycket smak. Sälta från räkor, sötma från mango, hetta från röd chili och syra från lime. Ingredienser till 8 portioner: 1… [Fortsätt läsa]
Goda antingen som de är och då gärna ihop med någon god dippsås eller som ett inslag på buffébordet eller som tillbehör till någon förrätt. Ingredienser till 20-25 sticks: 2… [Fortsätt läsa]
Perfekt liten rätt som passar både som förrätt, på buffébordet eller som en av rätterna om du serverar meze. Enkel att göra glutenfri om du byter ut vetemjöl mot någon… [Fortsätt läsa]