Torskrygg med äggsås är riktig klassisk husmanskost. Torskrygg som tillagas i ugn blir saftig och serveras här med kokt potatis och en äggsås som är smaksatt med citron och persilja…. [Fortsätt läsa]
Etikett: fisk i ugn
Att tillaga fisk i ugn gör att den mjäll och fin i smaken. Torsken tillagas bäst med en stektermometer tills den har en innertemperatur på 52 grader. Den krämiga gräddsåsen… [Fortsätt läsa]
En väldigt lättlagad, god och festlig fiskrätt med fräsch citron och gräslökssås. Det går naturligtvis bra att använda filéer av annan plattfisk än just bergtunga. Ingredienser till 4 portioner: 600… [Fortsätt läsa]
En enkel, snabb och lättlagad laxrätt som blir klar på 20 minuter. Så pass kalorisnål, innehåller endast 354 kcal/portion, att du lätt kan lägga till ris eller potatis och ändå… [Fortsätt läsa]