Kalorisnål, värmande och lite kryddig vegetarisk som toppas med en krämig guacamole. Innehåller 390 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 2 tsk rapsolja 1 stor gul lök, hackad 1 röd paprika,… [Fortsätt läsa]
Etikett: mexikanskt
Supergoda quesadillas fyllda med kyckling, bönor och ost. Snabblagad och perfekt att göra när man har överbliven tillagad kyckling i kylskåpet. Innehåller strax över 500 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner:… [Fortsätt läsa]
Som tilltugg är det bäst om man får tag på små snack- minipaprikor men ska man servera dem på en buffé fungerar det med vilken typ av paprika som helst…. [Fortsätt läsa]
Tex-Mex är ju ett vanligt uttryck för maträtter där man blandat influenser och smaker från Mexiko och Texas. Jag gillar när man tar det bästa från olika kök och gör… [Fortsätt läsa]