En risotto som sköter sig själv i ugnen. Ett perfekt alternativ när man inte riktigt har tid att stå vid spisen. Resultatet är fortfarande förvånansvärt krämigt och gott. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Etikett: risotto
Risotto med balsamicokokta tomater och pilgrimsmusslor är en smakrik rätt med finstämda smaker och en riktigt god bjudrätt. Ingredienser till 4 portioner: 1 pkt cocktailtomater på kvist, 400 gram ½… [Fortsätt läsa]
Risotto med sparris och dill passar verkligen perfekt att servera till fisk. Vilken buljong jag använder i risotto varierar, ibland vill jag ha den helt vegetarisk med just till denna… [Fortsätt läsa]
Helstekt ryggbit av kronhjort serverad tillsammans med en krämig och god svamprisotto och grönpepparsås. Köttet sköter sig själv i ugnen, vilket ger dig tid att ägna dig åt risotton under… [Fortsätt läsa]