Egentligen är ryggbiff, oavsett köttslag, så pass bra att det inte behöver mer än salt och lite peppar för att smaka utsökt. Men ibland är det trevligt att variera sig… [Fortsätt läsa]
Etikett: ryggbiff
Grillad eller stekt köttbit på grönsaksbädd. Kalorisnål rätt som levererar mycket smak och dessutom är väldigt hälsosam. Passar vilken dag i veckan som helst och även ihop med ett glad… [Fortsätt läsa]
Även om viltkött inte, i egentlig mening, kan kallas ekologisk har den ju alla de fördelar som ekologiskt producerad mat har – och lite till! Det är en av anledningarna… [Fortsätt läsa]