Klassisk och väldigt användbar sås som passar till det mesta. Ingredienser till 4 portioner: 1 gul lök 1-2 msk torkad stött rosépeppar 1 msk ljus senap 1 dl steksky eller… [Fortsätt läsa]
Etikett: sås
Världens enklaste och supergod dippa som passar både till chips och grönsaksstavar. Ingredienser till 1 skål: 3 dl gräddfil eller crème fraiche ½ dl ramslök, finhackad salt, peppar ev. lite… [Fortsätt läsa]
Att göra sin egen Bearnaisesås skrämmer många. Tror det beror på att det ibland händer att den skär sig. Något jag tycker händer väldigt sällan och aldrig gjort hittills med… [Fortsätt läsa]
Jag tycker denna sås passar både som tillbehör till en god grillad köttbit eller fisk men också som en god marinad eller dipsås. Möjligheterna är många och man kan variera… [Fortsätt läsa]