En riktigt klassisk söndagsstek. Smaksatt med rosmarin, citron samt honung och som sköter sig själv i ugnen. Köttet blir fantastiskt mört och smakrikt. Har man inte tillgång till vildsvin går… [Fortsätt läsa]
Etikett: söndagsmiddag
God kyckling i krämig sås. Smakrik utan att vara allt för stark. Jag brukar servera den med klibbigt jasminris med går så klart med annat ris också. Ingredienser till 4… [Fortsätt läsa]
Man kan använda vilket köttslag som helst till denna rätt egentligen. Men jag har ganska mycket hjortkött i min frys och tycker det är trevligt att variera smakerna lite. Viltkött… [Fortsätt läsa]
Lättlagad laxrätt med mycket smak. Kan serveras direkt ur ugnen med valfria tillbehör eller som en del av en buffé. Då fungerar den även när den svalnat något. Jag hade… [Fortsätt läsa]