svensktkött-arkiv – Carros Mat och Vin

Tortillalasagne

av Carro den 13 januari, 201913 januari, 2019 i Kategorier, Kött, Mat, Varmrätter

Tex-Mex är ju ett vanligt uttryck för maträtter där man blandat influenser och smaker från Mexiko och Texas. Jag gillar när man tar det bästa från olika kök och gör… [Fortsätt läsa]

Köttfärslimpa med lök och timjan

av Carro den 10 september, 201820 november, 2018 i Kalorisnålt, Kött, Mat

Enligt SCB kastar vi svenskar ungefär en halv miljon ton ätbar mat varje år. Det skulle innebära ca 50 kilo per person och år. Mat som kastas helt i onödan…. [Fortsätt läsa]

Entrecote med hårt stekta grönsaker

av Carro den 18 augusti, 201831 januari, 2019 i Kategorier, Kött, Mat, Tillbehör, Varmrätter

Jag gillar, som ni nog vet vid detta laget, verkligen att laga mat utomhus. Vet att det finns de som grillar året runt och det beundrar jag verkligen! Jag är… [Fortsätt läsa]

Lövbiffsgryta med fänkål

av Carro den 6 augusti, 201820 november, 2018 i Kalorisnålt, Mat

Ny vecka – nytt kalorisnålt recept! Som vanligt känns det helt rätt att starta med lite lättare mat efter en helg som, i vanlig ordning, innehöll väldigt mycket av det… [Fortsätt läsa]