Jag gillar friterad kål! Både grönkål och svartkål. Gott som tilltugg med lite salt på eller att strö över en sallad. Funkar även bra att dekorera desserter med. Ger ett… [Fortsätt läsa]
Etikett: tilltugg
Fungerar både som en liten förrätt eller ett gott tilltugg på stående fot. I botten en lite het chipotle majonnäs serverad med friterade räkor, grillad sparris och tunnbrödschips. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Supergoda och lite nyttigare snacks. Kan också användas som topping på t.ex. en sallad eller pizza. Ingredienser: 1 stor zucchini 1-2 msk olivolja salt, svartpeppar Tillagning: Värm ugnen till 100… [Fortsätt läsa]
Jag serverar gärna dessa lite smakrikare tilltugg ihop med en god drink. En klassisk Dry Martini passar t.ex. utmärkt! Mycket smakrika och goda tilltugg med lite het chorizo, champinjoner toppade… [Fortsätt läsa]