Zucchinichips

Supergoda och lite nyttigare snacks. Kan också användas som topping på t.ex. en sallad eller pizza.


Ingredienser:
  • 1 stor zucchini
  • 1-2 msk olivolja
  • salt, svartpeppar
Tillagning:

Värm ugnen till 100 grader varmluft. Skiva zucchinin tunt på en mandolin. Lägg i en bunke och häll på oljan. Blanda runt ordentligt. Lägg sen ut zucchinin på bakplåtsklädda ugnsplåtar. De ska ligga i ett lager och inte på varandra. Salta och peppra lite.

Sätt in i ugnen ca 1 timme. Vänd efter halva tiden. När de är knapriga, torra och fått fin färg är de klara.

Zucchinichips

Fler goda och nyttiga snacks hittar du HÄR!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.