En god dipsås med lite rökig smak gjord på rester av rätten Rostad aubergine med jordnötssås. Passar perfekt till att dippa grönsaksstavar eller grissini i t.ex. Ingredienser: Överblivna skivor av… [Fortsätt läsa]
Etikett: tilltugg
Bubbel! Champagne, cava, cremant, asti, franciacorta, mcc, prosecco – så mycket gott och så mycket att välja mellan! Ja, och visst finns det mycket gott i Systembolagets butiker – men… [Fortsätt läsa]
Snacks eller förrätt. Jag tycker denna anrättning gör sig fint som båda. Som snacks på ett stort fat eller som här förrätt på tallrik. Vacker, god och enkel att göra…. [Fortsätt läsa]
Detta är en variant på sotad lax där jag använt mig av lite andra smaksättningar. Goda båda två! Ingredienser till 4 tilltuggsportioner: 200 gram laxfilé, skinnfri 1 tsk limesalt 1… [Fortsätt läsa]