• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: torsk

Lyxig fisksoppa

Lyxig fisksoppa

av Carro den 22 januari, 2023 i Fisk, Mat, Soppor

Lite lyxigare fisksoppa som är väldigt enkel att tillaga. Åt en liknande på restaurang Grodan i Stockholm och hittade detta receptet som tydligen kommer därifrån. Mustig god smak och passar… [Fortsätt läsa]

Mager fisk med god sås

Mager fisk med god sås

av Carro den 1 augusti, 2022 i Fisk, Kalorisnålt, Kategorier, Varmrätter

En hälsosammare och magrare variant av fish & chips. Jag skar mina potatisar i klyftor, men du kan så klart välja att skära dem i samma form som pommes för… [Fortsätt läsa]

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

av Carro den 20 juni, 202220 juni, 2022 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

Färdig på 20 minuter och kalorisnål. Den här fiskrätten är perfekt för en kalorisnål dag när du hellre vill sitta i soffan än tillbringa en massa tid i köket. Innehåller… [Fortsätt läsa]

Ugnsbakad fisk i grekisk stil med tomater och lök

Ugnsbakad fisk i grekisk stil med tomater och lök

av Carro den 1 juni, 2022 i Fisk, Mat, Varmrätter

Lättlagad smakrik fiskrätt med grekiska smakinfluenser. Det går bra att använda vilken fisksort man vill, men en som är fast i köttet passar bäst. Ingredienser till 4 portioner: 600 gram… [Fortsätt läsa]

Torsk med curry- och kokosmjölk

Torsk med curry- och kokosmjölk

av Carro den 31 maj, 202127 januari, 2022 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

Nyttig och kalorisnål fiskcurry med gurkmeja, ingefära och kokosmjölk. Tar max 30 minuter att tillaga och innehåller ca 409 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: ½ msk olivolja 1 gul lök,… [Fortsätt läsa]

Pasta Puttanesca med torsk

Pasta Puttanesca med torsk

av Carro den 25 mars, 2019 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

Mycket smak och snabblagad. Så skulle jag väl sammanfatta denna kalorisnåla pastarätt. Klar på under 30 minuter och innehåller bara ca 450 kcal/portion. Variera genom att använda fullkorns spaghetti. Ingredienser… [Fortsätt läsa]

Ugnstorsk med räkor och pepparrot

av Carro den 6 mars, 20198 januari, 2022 i Fisk, Mat, Varmrätter

Jag köper helst färsk fisk, speciellt om jag ska ha en middagsbjudning. Gärna i någon fiskehudda, vilket man kan göra här i Malmö och på många andra ställen. Lagar man… [Fortsätt läsa]

Ugnsbakad torsk med koriander

av Carro den 28 januari, 201928 januari, 2019 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

I den här rätten använder man hela kumminfrö. Det finns tre olika sorters kummin och de bör ej förväxlas eftersom de smakar olika. På Wikipedia finns en bra beskrivning som… [Fortsätt läsa]

Wokade nudlar med teriyakitorsk

av Carro den 21 januari, 2019 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

God och kalorisnål fiskrätt som endast innehåller 350 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 2 bitar torskrygg a 150 gram 2 msk teriyakisås Salt, peppar 60 gram äggnudlar 450 gram wokgrönsaker… [Fortsätt läsa]

Stekt torsk med räkor citronsås

av Carro den 28 november, 20188 januari, 2022 i Fisk, Mat, Varmrätter

Hur man tycker det är snyggt att servera och lägga upp mat är en smaksak. Det går ju t.o.m. olika trender i ”det som är rätt just nu”. Jag följer… [Fortsätt läsa]

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2

Dags för en ny vana? Här hittar du alla kalorisnåla recept!

Viltsäsong – här hittar du recepten!

Plånboksvänliga recept

Sök på ingrediens eller maträtt!

Här är jag som driver
Carros Mat och Vin

Drinktilltugg

SERVETTBRYTNING

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk

Följ mig gärna även på:

  • Instagram
  • YouTube
  • Facebook

Omnämnd bland de bästa matbloggarna

Recept med video

KLICKA HÄR så hittar du alla recept som innehåller en liten inspirationsvideo!

Här hittar du alla recept som även innehåller vintips!

Senaste inläggen

  • Ugnsstekt lax med krämig färskost och räkor
  • Gnocchi med krämig ostsås
  • Saffransbutterkaka
  • Lyxig fisksoppa
  • Köttbullar i tomatsås med mos

Arkiv

Kontakt och samarbeten

Vill du komma i kontakt med mig eller önskar ett samarbete skicka ett meddelande till;
carrosmatovin@gmail.com

Etiketter

300kcal 400kcal 500kcal asiatiskt bakning buffemat dessert drinktilltugg dryck enklare vardag festligt fisk fitness fitnessfood fredagsgott förrätt gryta jul julrecept kalorisnålt kyckling kött köttfärs laktovegetarisk lax lättlagat magert nudlar oxkött pasta potatis ramslök recept räkor sallad skaldjur smårätter soppa söndagsmiddag tillbehör tilltugg vardagsmat varmrätt vegetariskt video
Copyright © 2023 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding från FRT
sv Swedish
sq Albanianar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfi Finnishfr Frenchde Germanit Italianja Japanesept Portugueseru Russianes Spanishsv Swedish