• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: torskrygg

Torskrygg med grön ärtpuré och pepparrot

Torskrygg med grön ärtpuré och pepparrot

av Carro den 19 januari, 2024 i Fisk, Mat, Varmrätter

Klassiska smaker möter varandra i denna fiskrätt med pepparrot, smält smör och kokt potatis. Ärtpuré bidrar med både färg och väldigt god smak. Man kan antingen steka torskryggen i stekpanna… [Fortsätt läsa]

Torskrygg low and slow

Torskrygg low and slow

av Carro den 5 juli, 20235 juli, 2023 i Fisk, Mat, Varmrätter

Att tillaga ”low and slow” har många fördelar. Det bevarar både smaker och hälsosamma ämnen i maten bättre. Att tillaga fisk på detta vis gör den väldigt mjäll och fin… [Fortsätt läsa]

Mager fisk med god sås

Mager fisk med god sås

av Carro den 1 augusti, 2022 i Fisk, Kalorisnålt, Kategorier, Varmrätter

En hälsosammare och magrare variant av fish & chips. Jag skar mina potatisar i klyftor, men du kan så klart välja att skära dem i samma form som pommes för… [Fortsätt läsa]

Wokade nudlar med teriyakitorsk

av Carro den 21 januari, 2019 i Fisk, Kalorisnålt, Mat

God och kalorisnål fiskrätt som endast innehåller 350 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 2 bitar torskrygg a 150 gram 2 msk teriyakisås Salt, peppar 60 gram äggnudlar 450 gram wokgrönsaker… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

Arkiv

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar
Toppade med blåbärssylt

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Recept med matlagningsvideos

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT