Goda lite matiga tilltugg med zucchini och getost i smördeg. Fungerar även som ett inslag på buffén. Ingredienser till 6 stycken: I rulle fyrkantig smördeg 1 zucchini, skivad 100 gram… [Fortsätt läsa]
Etikett: zucchinisnurror
En kalorisnål och vegetarisk variant på enchiladas. Istället för tortillabröd har jag rullat fyllningen i zucchini och sen toppat med crème fraiche och god ost. Innehåller endast 470 kcal/portion. Ingredienser… [Fortsätt läsa]