Gott tillbehör till t.ex. lamm eller en grillad köttbit. Även god som en vegetarisk rätt serverad med en väl tilltagen sallad. Ingredienser till 4 portioner: 1 aubergine 1 zucchini olivolja… [Fortsätt läsa]
Kategori: Grönsaker
Krämig ugnsbakad kålrot. Gott både som en vegetarisk ensamrätt ihop med t.ex. ris, eller som tillbehör till en köttbit eller kyckling. Ingredienser till 4-6 portioner: 1 kålrot 1 gul lök… [Fortsätt läsa]
Enkel och gott tillbehör. Lättkokt broccoli med krämig pesto som toppas med pinjenötter. Jag använde tomatpesto men det går lika bra med vilken pesto som helst. Ta den du gillar… [Fortsätt läsa]
Gott och smakrikt tillbehör som passar till många rätter. Jag brukar servera det främst till fisk och skaldjur. Vill man kan man även tillsätta ett par centiliter torr vermouth samtidigt… [Fortsätt läsa]