När man bakar tomater långsamt i ugnen koncentreras smakerna och de krymper ihop och blir lite skrynkliga. Otroligt goda som tillbehör till många olika maträtter, passar fint på ett fat… [Fortsätt läsa]
Kategori: Grönsaker
Kronärtskockor är nyttiga och kalorifattiga. Innehåller C-vitamin, kalium och folat. Det pågår flera vetenskapliga studier om kronärtskockans läkande krafter. Kronärtskockan tillskrivs verkan som antioxidativ och hämmande på leverns produktion av… [Fortsätt läsa]
Ibland när jag lagar vissa asiatiska rätter tycker jag det är gott att toppa rätten med sjögräschips. Tillför god smak och krispighet! Brukar finnas att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker, är… [Fortsätt läsa]
Jag vet att det är många som är trötta på sommaren och längtar till hösten. Jag är inte en av dem! Efter några dagar med välbehövligt regn känns solen och… [Fortsätt läsa]