Jag lagar lutfisk varje jul. Oftast på juldagen eller Annandagen. Jag äter det inte själv, men det brukar bli uppskattat av dem som gör. Jag steker en torskbit till mig… [Fortsätt läsa]
Kategori: Jul
Eftersom jag är halvdansk, på min mammas sida, ligger Ris a la Malta mig varmt om hjärtat. När jag var liten firade vi alltid jul hos min mormor i Köpenhamn… [Fortsätt läsa]
Får man fresta med en riktigt smarrig och lite julig Pavlova i portionsformat. Jag blandar marängen med riven kokos vilket blir riktigt smaskens! Ingredienser till 8 stycken: 3 äggvitor 2… [Fortsätt läsa]
Jag brukar göra den första knäcken till lucia och tycker det är lite ”pillrigt” att portionera ut i småformar så jag brukar göra knäckbräck istället. Dessutom kör jag den i… [Fortsätt läsa]