En inte allt för söt äppelkompott som passar både som fyllning i en paj eller ihop med en kula glass. Går utmärkt att frysa och även smaksätta med mer socker… [Fortsätt läsa]
Kategori: Sylt, gelé och inläggningar
Perfekt sätt att ta vara på de sista tomaterna man skördar under hösten. En lite hetare chutney som passar riktigt bra till ostbrickan. Ingredienser till 1 burk/ca 500 gram: 1… [Fortsätt läsa]
Skördetider är bråda tider. Här kommer recept på en riktigt god tomat- och rödlökschutney som passar lika bra till hårdostarna på ostbrickan eller som tillbehör till olika maträtter. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Att göra egen pesto är både billigare och många gånger godare. Jag brukar variera mig och ibland göra en klassisk pesto med basilika och pinjenötter, ramslökspesto eller som här grönkålspesto…. [Fortsätt läsa]