Körsbär i Amaretto

Körsbär i Amaretto

Marinera körsbär eller bigarråer i italiensk mandellikör och servera sen  med glass eller vispad grädde.
Mumsigt värre!


Ingredienser:
  • 500 gram körsbär eller bigarråer
  • 3 dl råsocker
  • ½ dl vatten
  • 1 dl Amaretto Disaronno
  • glass- eller vispad grädde, till servering

Tillagning:

Skölj körsbären noggrant och kärna sedan ur dem.
Koka upp socker och vatten i en kastrull. Ta från värmen och häll i likören.
Lägg bären i en burk och slå på lagen. Låt svalna och förvara sen in i kylskåp, då håller den sig cirka en vecka.
Servera körsbären med lite av lagen till glass eller vispad grädde.

Körsbär i Amaretto

Fler recept med körsbär hittar du HÄR