Korv stroganoff

Korv stroganoff

Världens enklaste, och enligt många, godaste korv stroganoff som brukar falla både barn och vuxna i smaken.


Ingredienser till 4 portioner:
  • 400 – 500 gram falukorv, valfri sort i strimlor om ca 1 cm
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl ketchup, kan uteslutas)
  • Smör att steka i
  • Salt, peppar

Tillagning:

Smält smör i en panna och stek löken mjuk några minuter. Tillsätt sen falukorv och tomatpuré. Stek ytterligare några minuter och häll på crème fraiche.

Låt puttra några minuter och smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.

Korv stroganoff

Fler enkla och lättlagade vardagsrätter hittar du HÄR

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.