Krämig god fyllning med smak av pistage som passar både som topping på olika bakverk eller som fyllning på t.ex. en chokladtårta eller paj. Pistagekräm finns att köpa på burk… [Fortsätt läsa]
Sallad med ugnsbakade päron och parmaskinka
God och matig sallad med parmaskinka, valnötter och ugnsbakade päron toppade med ädelost. Servera gärna ihop med några skivor rostat bröd. Ingredienser till 2 portioner: 2-3 päron, fast sort 75… [Fortsätt läsa]
Ägg och avokadomacka
Lättrostat surdegsbröd med mosad avokado och mjukkokt ägg är både mättande och passar både till frukost och mellanmål. Ingredienser till 2 mackor: 2 skivor surdegsbröd 1 avokado 2 ägg 1… [Fortsätt läsa]
Omelett med champinjonstuvning
Klassisk omelett med krämiga stuvade champinjoner. En klassiker som är både budgetvänlig, mättande och även perfekt lchf-mat. Ingredienser till 2 portioner: 250 gram champinjoner, skivade 1/2 lök, finhackad 1 msk… [Fortsätt läsa]