Plommonsylt med vanilj och kanel

En god sylt/marmelad som funkar lika bra på mackan som till gröt.
Byt gärna ut hälften av plommonen mot t.ex. rabarber eller andra bär för variation.


Ingredienser till 1 stor eller 2 mindre burkar:
  • 500 gram plommon, urkärnade och delade i mindre bitar
  • 3 dl syltsocker
  • 1stor eller 2 små kanelstång
  • 1 krm vaniljpulver
Tillagning:

Blanda alla ingredienser i en kastrull.
Koka upp under omrörning och låt koka 20–30 minuter.Häll på sylten på väl rengjorda och sterila burk/burkar.


HÄR kan du läsa om hur du får vakuum i och desinficerar burkarna.
Fler goda recept med plommon hittar du HÄR

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.