Väldigt goda, kalorisnåla och superkrispiga tilltugg eller snacks.
När jag ändå är igång brukar jag göra även grönkålschips vilket också är väldigt gott och passar att servera ihop med dessa.
Ingredienser till 2 plåtar:
- 200 gram svartkål
- 2 msk rapsolja
- 2 msk sesamfrö
- Salt, efter tycke och smak
Tillagning:
Värm ugnen till 150 grader varmluft.
Skölj och torka svartkålen. Skär bort strängen i mitten på kålen och dela sen i mindre bitar.
Lägg i en stor skål eller bunke. Massera in sesamfrö, olja i svartkålen och lägg ut dem glest i långpanna klädd med bakplåtspapper. Salta efter smak och tillaga mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
Öppna ugnsluckan var 5:e minut och släpp ut fukten, så de blir riktigt torra och krispiga.
