En festlig och väldigt lättlagad gryta med lax, torsk och räkor. Gillar man inte saffran är det bara att utesluta det, grytan blir god oavsett. Det går så klart lika… [Fortsätt läsa]
Etikett: festligt
Jag brukar göra denna rätt när jag ska ha många gäster. Fänkål och chili bidrar med mycket och otroligt goda smaker. Servera med antingen risotto eller krossad potatis och ev…. [Fortsätt läsa]
Normalt brukar jag göra denna rätt på oxfilé. Men ibland gillar jag att variera så denna gång blev det lammytterfilé. Tycker det är både gott och väldigt enkelt och snabbt… [Fortsätt läsa]
En väldigt lättlagad, god och festlig fiskrätt med fräsch citron och gräslökssås. Det går naturligtvis bra att använda filéer av annan plattfisk än just bergtunga. Ingredienser till 4 portioner: 600… [Fortsätt läsa]