Vilken typ av pasta men ska välja är inte alltid så lätt. Finare pasta görs med ägg och durumvete medan den billigare varianten saknar ägg och görs av mjöl med… [Fortsätt läsa]
Etikett: fredagsgott
En ganska galen idé och smakkombo egentligen, men jättegod! Mackan kom till när jag hade ont om tid och inte allt för mycket hemma att välja mellan. Men att avokado… [Fortsätt läsa]
Jag köper helst ekologisk kyckling. Av samma skäl som jag alltid köper ekologiska ägg. De smakar bättre och djuren har garanterat haft det bättre. Inte svårare än så! Underbart god… [Fortsätt läsa]
Piccata paneras i både ströbröd och parmesanost. Det ger en fin frasig yta med mycket smak. Variera genom att använda panko istället för vanligt ströbröd, så blir ytan extra krispig…. [Fortsätt läsa]