Smidig kalorisnål rätt som sköter sig själv i ugnen. Väldigt smakrik och mättar rejält fast den bara innehåller 390 kcal/portion. Klar på ca en halvtimme och resterna blir perfekt till… [Fortsätt läsa]
Etikett: grekiskt
Jag gillar moussaka med aubergine. Det är det dock inte alla som gör och då är denna med potatis ett bra alternativ. Jag kryddar min med torkad oregano och salvia… [Fortsätt läsa]
Lättlagad smakrik fiskrätt med grekiska smakinfluenser. Det går bra att använda vilken fisksort man vill, men en som är fast i köttet passar bäst. Ingredienser till 4 portioner: 600 gram… [Fortsätt läsa]
Klassisk tsatsiki görs på gurka, men jag använder ofta zucchini och tycker det är minst lika gott. Passar som tillbehör till många både fisk- och kötträtter. Eller som en god… [Fortsätt läsa]