Barnsligt gott och otroligt enkelt att göra. Goda att äta som de är men passar också att rulla ihop och fylla med t.ex. grädde (se bild nedan). Fint att dekorera… [Fortsätt läsa]
Etikett: kakor
Baklava är ett sött bakverk som är vanlig i länder kring Mellanöstern och på Balkanhalvön. Den består av filodeg med honung och nötter, såsom hackade valnötter, mandlar eller pistaschnötter. Variationerna… [Fortsätt läsa]
Köpte en massa något övermogna bananer häromdagen. Jag gillar att baka både bröd och annat av bananer. De innehåller naturlig sötma och ofta behöver man inte tillsätta raffinerat socker vilket… [Fortsätt läsa]
Jag använder saffran mest i matlagning faktiskt. Men så här i jultider tycker jag det är riktigt gott med saffran i bakverk. Receptet nedan är från ett gammalt nummer av… [Fortsätt läsa]