• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: kantareller

Prosciutto korgar med kantarellstuvning

Prosciutto korgar med kantarellstuvning

av Carro den 18 oktober, 2024 i Förrätter, Kategorier, Mat, Tilltugg

Krispiga små korgar av prosciutto fyllda med en krämig kantarellstuvning. Passar som tilltugg, till förrätt eller på buffébordet. Ingredienser till 9 stycken: 14 skivor prosciutto 2 msk smör ½ gul… [Fortsätt läsa]

Palsternackssoppa med kantareller

av Carro den 3 oktober, 20189 juli, 2025 i Förrätter, Grönsaker, Mat, Soppor, Varmrätter, Vegetariskt

En god och värmande soppa är väl något av det godaste man kan få en riktigt ruggig dag eller när man bara känner sig lite frusen. Jag tycker också att… [Fortsätt läsa]

Kantarellpizza

av Carro den 26 september, 20189 juli, 2025 i Mat, Pasta och Pizza, Smårätter, Tillbehör, Tilltugg, Varmrätter, Vegetariskt

Jag är ingen svampplockare! Älskar svamp men har aldrig riktigt kommit mig för att lära mig de olika sorterna och är alldeles för ängslig att jag ska plocka någon som… [Fortsätt läsa]

Pasta med gräddstuvade trattkantareller och bacon

av Carro den 20 mars, 20188 januari, 2022 i Enklare vardag, Mat, Pasta och Pizza, Varmrätter

Denna snabblagade rätt passar vilken dag som helst och är perfekt en stressig vardag. Hittar man ingen färsk svamp kan man ta torkad. Ingredienser till 2 portioner: 150 gram spaghetti… [Fortsätt läsa]

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

Arkiv

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar
Toppade med blåbärssylt

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Recept med matlagningsvideos

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT