Perfekt och snabbfixat kött som passar lika bra som en varmrätt med goda tillbehör som på buffébordet. Ingredienser till 4 portioner: 600 gram rostbiff, i tunna skivor Marinad: 1 dl… [Fortsätt läsa]
Etikett: kött
Tillagas oftast av nöt men jag använde en stek av hjort. Man kan använda vilket köttslag man vill, det är bara innertemperaturen som varierar något. Vill man inte ha portvin… [Fortsätt läsa]
Detta är ett recept jag återkommer till då och då. Tar lite tid att göra med är klart värt besväret. Receptet står Jennie Walldén för! Ingredienser till 4 portioner: 1… [Fortsätt läsa]
Inte ett helt traditionsenligt recept, men jag gillar att man kan ha en idé om vad man vill tillaga för rätt och sen göra det utifrån det man har hemma…. [Fortsätt läsa]