Stek, oavsett köttslag, är riktig söndagsmiddag för mig. Smidig mat om man är många och sköter sig själv i ugnen så man har tid att ägna sig åt tillbehören eller… [Fortsätt läsa]
Etikett: kött
Till dessa grillspett har jag använt mig av lammstek. Det går fort att tillaga och blir riktigt mört. Absolut godast blir det om man grillar spetten med det fungerar bra… [Fortsätt läsa]
En variant på den klassiska engelska rätten Sheperd´s pie . Det finns många olika recept på denna rätt, men ofta innehåller den ärtor eller andra grönsaker. Jag har dock valt… [Fortsätt läsa]
Lika god i tacos som på en bit nannbröd eller i ett salladsblad! Passar att servera både som varmrätt eller ställa fram på buffébordet. Det tar tid att tillaga pulled… [Fortsätt läsa]