Till dessa grillspett har jag använt mig av lammstek. Det går fort att tillaga och blir riktigt mört. Absolut godast blir det om man grillar spetten med det fungerar bra… [Fortsätt läsa]
Etikett: kött
En variant på den klassiska engelska rätten Sheperd´s pie . Det finns många olika recept på denna rätt, men ofta innehåller den ärtor eller andra grönsaker. Jag har dock valt… [Fortsätt läsa]
Lika god i tacos som på en bit nannbröd eller i ett salladsblad! Passar att servera både som varmrätt eller ställa fram på buffébordet. Det tar tid att tillaga pulled… [Fortsätt läsa]
En god gryta med härliga smaker av salvia och rödvin. Grytan går att tillaga på många olika köttslag, högrev, kalvstek osv., men här använder jag hjortkött eftersom jag har mycket… [Fortsätt läsa]