Att koka egen tomatsås är enkelt och blir ju både mycket godare och hälsosammare än att köpa färdig. Vad man väljer att krydda med är en smaksak med jag gillar… [Fortsätt läsa]
Etikett: kött
Yakiniku är ett japansk-korianskt sätt att tillaga kött och grönsaker. Det finns många olika varianter på denna rätt men jag gillar att tillaga den av entrecote och hålla smakerna ganska rena…. [Fortsätt läsa]
Supergoda och möra spareribs glaserade med en tjock härlig glace med Bourbon i. Ribsen går utmärkt att koka dagen innan och bara penslas med glace innan man tillagar dem klart… [Fortsätt läsa]
För det mesta serverar jag lammstek rosastekt och tycker det är godast. Men det är inte alla som tycker så. När jag har gäster, som av olika anledningar, inte vill… [Fortsätt läsa]