Saftig och väldigt lättlagad lammstek som i princip sköter sig själv i ugnen. Festlig och tacksam bjudmat som passar med ihop med väldigt många tillbehör, beroende på säsong. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Etikett: lamm
Lammytterfilé är både festligt, gott och väldigt snabblagat, även om man steker det i hela bitar. Perfekt som bjudmat och serveras köttet med en smakrik sås, som här, räcker det… [Fortsätt läsa]
Normalt brukar jag göra denna rätt på oxfilé. Men ibland gillar jag att variera så denna gång blev det lammytterfilé. Tycker det är både gott och väldigt enkelt och snabbt… [Fortsätt läsa]
För det mesta serverar jag lammstek rosastekt och tycker det är godast. Men det är inte alla som tycker så. När jag har gäster, som av olika anledningar, inte vill… [Fortsätt läsa]