Saftig och väldigt lättlagad lammstek som i princip sköter sig själv i ugnen. Festlig och tacksam bjudmat som passar med ihop med väldigt många tillbehör, beroende på säsong. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Etikett: lammstek
För det mesta serverar jag lammstek rosastekt och tycker det är godast. Men det är inte alla som tycker så. När jag har gäster, som av olika anledningar, inte vill… [Fortsätt läsa]
Till dessa grillspett har jag använt mig av lammstek. Det går fort att tillaga och blir riktigt mört. Absolut godast blir det om man grillar spetten med det fungerar bra… [Fortsätt läsa]
Högsäsong för lammkött i Sverige är på hösten även om efterfrågan har börjat ökat även under andra delar av året. Det är glädjande för då ökar uppfödningen och det blir… [Fortsätt läsa]