Laxtartar som går att variera i det oändliga… Här en enkel blandning med rå lax, hackad rödlök, gräslök, lite olja, citronsaft och en gnutta dijonsenap. Servera som en liten förrätt… [Fortsätt läsa]
Etikett: lax
En lite udda kombination med gravad lax och hjortron, men ack så god. Perfekt tilltugg till det mesta bubblet. Ingredienser till 4 portioner (16 stycken): 16 skivor baguette eller färdiga… [Fortsätt läsa]
En finstämd men smakrik förrätt med gravlax, apelsin, granatäpple på en bädd av strimlad brysselkål i senaps- och honungsdressing. Ingredienser till 4 portioner: 8 skivor gravlax ca 16 brysselkål 2… [Fortsätt läsa]
Tilltugg som är superenkla och snabba att tillaga. Passar bra till fördrinken eller bubblet. Ingredienser till ca 16 stycken: 2 skivor tunnbröd 1 paket mjukost med pepparrotssmak 4 skivor kallrökt… [Fortsätt läsa]